Meža rausis

Mīklas gatavošanā izmantoti kviešu, kviešu rupjie milti, kviešu klijas un rudzu rupjie milti; Pievienots kviešu miltu plaucējums maizes garšas uzlabošanai; Mīkla bagātināta ar saulespuķu, sezama, tumšajām un zelta linsēklām, pievienots daudz kaltētu dzērveņu. SASTĀVDAĻAS: kviešu milti,ūdens, kviešu rupjie milti, kviešu klijas, rudzu rupjie milti, plaucējums (kviešu milti, ūdens, kviešu rupjie milti, rudzu iesals), sēklu maisījums (saulespuķu, sezama, linsēklu), kaltētas dzērvenes (cukurs, saulespuķu eļļa), maizes raugs, cukurs, rafinēta rapšu eļļa, mīklas uzlabotājs (kviešu milti, fermenti, miltu apstrādes līdzeklis: askorbīnskābe), pārtikas sāls.